Tak jak Wrocław czy Poznań mają Ostrów Tumski, gdzie skupia się życie religijne miasta, tak Galway ma Nun's Island i leżące przy niej dwie wyspy: jedną z katedrą, drugą zaś z katolicką szkołą i zespołem kościelno - klasztornym. Jednak szczególną uwagę zwrócę na Nun's Island, jako że ta wyspa ma najciekawszą historię i jest wyodrębniana jako dzielnica Galway.
Historia i nazwa wyspy nierozerwalnie związana jest z klauzurowymi Siostrami Klaryskami. Zostały one sprowadzone do Galway w 1642 roku, gdzie otrzymały na własność "free grant for ever" OILEAN ALTANAGH (obecnie Nuns' Island). Jednak kilka lat póżniej, w czasie oblężenia Galway w 1652 roku ich klasztor został zniszczony. Część sióstr wyjechała do Hiszpanii, a pozostała część ukrywała się w różnych zakątkach oczekując na przyjście "lepszych czasów".
W 1691 roku, wyspa wraz z klasztorem była ponownie zagrożona. W obliczu zagrożeń siostry pod koniec 17 wieku wynajęły stary dom przy Market Street, gdzie mieszkały przez 130 lat. W latach 30-tych 19 wieku 15 sióstr na czele z Matką M. Clare French - opatką poróciło do nowego klasztoru, na spokojnej już wyspie. Tutaj Siostry w pełni mogły na nowo rozpocząć modlitwene życie połączone z Adoracją. Do klasztoru Sióstr prowadzi jedynie jedna duża stalowa brama. Codziennie o godzinie 8.00 jest odprawiana w kościele przyklasztronym Msza, w której udział mogą wziąść wszyscy wierni. Tylko podczas Mszy wierni mogą zobaczyć przez uchylone drzwi zebrane w klauzorowej części kościoła siostry zakonne. Więcej informacji o klasztorze i mieszkających tam siedemnastu zakonnicach można znaleźć na stronie internetowej Sióstr: http://www.poorclares.ie
Drugim ważnym miejscem dzięki któremu wyspa zawdzięcza swoją sławę jest budynek starej gorzelni (obecnie własność Uniwersytetu). To właśnie pochodzące z tej gorzelni, zachowane dwie ostatnie butelki whisky (uznawane za najstarsze na świecie, bo z 1808) uzyskały najwyższą jak do tej pory za ten trunek cenę, a mianowicie 100.000 brytyjskich funtów za każdą!
Gorzelnię na Nun's Island otwarto na początku XIX wieku i do 1840 roku prowadził ją Patrick Joyce. W tym roku przejął ją Thomas (lub Henry) Persse, który początkowo przekształcił ją w młyn. Jednak 6 lat później, Persse przywrócił budynkowi pierwotną funkcję. W 1846 roku gorzelnia ta była jedyną legalną w prowincji Connacht. Gorzelnię zamknięto około roku 1915.
Na Nun's Island znajduje sie także Galway Arts Centre, St. Joseph College założony i prowadzony przez Patrician Brothers oraz Galway Peoples Resource Centre.
